PAGE PAGE 10 作物栽培学知识关键点 第一章 水稻 第一节 概述 一、水稻生产的国民经济意义水稻生产地位 作为主要粮食作物与先锋作物、高产作物原因。二、水稻生产概况 国内外水稻生产概况 长江中下游及江苏省水稻生产概况。三、我国的水稻分区 种植分区及其特点 长江中下游稻作区特点江苏稻作区及其特点 四、我国稻作科学的发展稻作科学发展历史 现代稻作目标、任务及内容 第二节 水稻栽培的生物学基础 一、稻的起源与分类 栽培稻种的起源与分类 栽培稻种的演变、分类及其特征籼粳稻区别 二、水稻的发育特性及其在生产上的应用 水稻感温性、感光性、基本营养生长性的概念品种“三性”特点及其应用。 三、水稻的生育过程与器官建成 水稻的生长发育过程（生育期） 器官建成（种子构造以及发芽、出苗，根、叶、蘖、茎、穗的结构与分化发育， 开花结实特点） 器官的同伸、同步关系 叶龄模式（水稻品种生育进程类型、生育进程叶龄模式） 与栽培关系最为密切的关键叶龄期 第三节 水稻产量形成及其调控 一、产量构成因素的形成 水稻产量构成因素及其形成与调控水稻产量形成过程模式与源库类型 江苏主要类型品种高产水稻产量结构模式三、群体质量指标及其调控 高产群体质量指标群体质量调控原则 第四节 稻米品质的形成与调控一、稻米品质及其评定方法 稻米品质构成评价指标 评价标准 二、稻米品质的形成 稻米品质形成的生理 环境条件及栽培因素的影响三、稻米品质的调控 稻米品质调控途径与方法保优贮藏 第五节 水稻基本栽培技术 一、育秧 壮秧的标准及意义 育秧技术基本原理（播种期、秧龄及播种量；种子处理及催芽） 不同育秧方式及其管理关键技术（露地湿润、旱育秧等） 水稻烂秧、死苗原因及防止二、稻田耕整、种植制度与移栽 高产稻田土壤的基本要求土壤耕整 合理密植 移栽技术与质量三、水稻营养与施肥 水稻营养特性 施肥量确定与施肥时期（基肥、分蘖肥、促花肥、保花肥等） 肥料运筹与施肥技术 四、稻田水分管理水稻需水特性 稻田需水与灌溉定额晒田（搁田） 节水灌溉技术 五、稻田诊断与管理 水稻生理障碍类型、症状、发生原因和防治措施不同生育阶段生育特点、目标长相、田间管理 第六节 水稻其他栽培方式与技术 一、水稻抛秧栽培 抛秧适应性；生育特点与配套技术二、水稻机械栽插栽培 机插稻适应性；生育特点与配套技术三、水稻直播栽培 直播稻适应性；生育特点与配套技术四、水稻清洁生产 无公害栽培；绿色栽培；有机栽培五、其它栽培技术 标准化栽培；超高产栽培；强化栽培；智能化栽培 第二章 小麦 第一节 概述 一、小麦在粮食生产中的地位 小麦在世界粮食生产中的地位；*小麦综合开发利用的价值。二、小麦生产概况和发展趋势 世界小麦生产概况；中国小麦生产概况；小麦增产的潜力；小麦生产发展趋势。三、小麦的起源和分类 栽培小麦的祖先与演化过程；*#小麦的分类。四、我国小麦的分区 了解我国和江苏省小麦的分区，重点是了解长江中下游冬麦区和黄淮平原冬麦区的小麦生产概况。 第二节 小麦的温光反应特性与器官建成 一、小麦阶段发育特性 *小麦阶段发育特性的涵义；*#小麦春化阶段的概念及涵义；*#小麦春化特性的分类； 小麦春化阶段结束后的生理变化；*#小麦光照阶段的概念及涵义；*#小麦光照特性的分类； *#小麦阶段发育特性在生产中的应用。二、小麦器官建成 *小麦种子的构造；*#小麦种子萌发出苗过程；*影响小麦种子萌发出苗的因素（重点是水分和温度）；*小麦根的类型与分布；*根的功能；*#根的功能分组；影响根系生长的因素； *小麦叶的形态；叶的功能；*#叶的功能分组；影响叶片功能生长的因素（*掌握小麦叶片光饱和点和光补偿点）；*小麦分蘖和分蘖节的作用；*小麦分蘖发生过程；*#小麦分蘖的成穗特征；影响分蘖力的因素；*小麦茎的形态；*#小麦茎的生长过程；小麦茎的功能；影响茎生长的环境条件（*#温度对茎秆伸长的影响）；*小麦穗的构造；*#小麦穗分化的关键时期； *#培养大穗的途径；*小麦孕穗、抽穗、开花的基本概念； *#小麦籽粒形成与灌浆成熟；影响籽粒灌浆成熟的因素。 三、小麦的一生 *小麦生育期、生育阶段的基本概念。 第三节 小麦产量形成与高产群体培育 一、小麦产量形成 *小麦产量构成因素；*#小麦产量构成因素形成过程；小麦高产栽培途径。二、小麦高产群体结构与调控程序 *小麦群体结构的概念；*#小麦高产群体调控程序。 第四节 小麦籽粒品质及其调控技术一、籽粒品质的概念与指标 *小麦籽粒品质的概念；*#小麦籽粒品质指标。二、专用小麦的概念与指标 *专用小麦的概念；*#专用小麦的籽粒品质指标。三、中国小麦品质区划 *中国小麦品质区划；江苏省小麦品质区划。 四、小麦品质调控技术 小麦籽粒品质调控的一般原则与技术。 第五节 小麦优质高产栽培技术一、小麦营养特性与合理施肥 *高产小麦的土壤肥力指标；*#小麦需肥特性；小麦施肥量的确定；*小麦不同叶龄期施肥的作用（*#基肥和拔节孕穗肥的作用）；*#肥料运筹原则与比例。 二、小麦需水特性与灌排技术 *#小麦需水特性；小麦湿害（渍害）的概念；小麦灌溉与排水技术。三、小麦各生育阶段的技术措施 *#播种出苗阶段的主攻目标与技术措施； *#分蘖越冬阶段的主攻目标与技术措施； *# 返青拔节孕穗阶段的主攻目标与技术措施；*#开花结实阶段的主攻目标与技术措施；栽培知识。 注：无“*”为一般了解内容；有“*”为掌握内容；有“*#”为重点掌握且需理解的内容。 第三章 玉米栽培 第一节概述 一、玉米在国民经济中的重要性1、玉米是高产作物 2、玉米饲用作物 3、玉米是重要的工业原料二、玉米生长概况 1、世界玉米主产国的面积、总产和单产 2、世界三大玉米带 3、世界玉米近年来的发展趋势 4、我国玉米的生产概况 5、江苏玉米的生产概况和发展趋势三、玉米栽培科学的发展 1、我国不同年代玉米种植的技术特征和增产机理 2、玉米栽培科学的发展趋势 第二节 玉米栽培的生物学基础一、玉米的起源、传播和分类 1、玉米的起源与传播 2、玉米的分类 按籽粒形态和结构 按生育期 按籽粒顔色 按种植时间 二、玉米的发长发育 1、种子的萌发与出苗 种子的组成和萌发过程 影响种子发芽的因素 2、根的生长与功能 根系的组成、分布 根系的生长 根系的功能 3、叶的生长与功能 叶的分类与组成 叶的生长 叶的分组与功能 4、茎的生长与功能 茎的组成 茎的生长 茎的功能 5、雄穗的生长 雄穗的组成 雄穗的发育过程 6、雌穗的生长 雌穗的组成 雌穗的发育过程 雌雄穗开花的过程和雌雄间隔 、器官的相关生长 7、籽粒的形成与充实 籽粒形成与充实时期的划分 籽粒灌浆的特点 第三节 玉米高产栽培技术一、生育进程与产量形成 1、三个生育阶段 2、六个生育时期 3、环境对生长发育的影响 4、产量三要素形成的基础时期和决定时期 5、干物质积累的特点及影响因素 6

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